普洱茶新六大茶山为南糯、南峤、勐宋、景迈、布朗、巴达；古六大茶山为革登、莽枝、倚邦、蛮砖、曼撒（易武）、攸乐。这些茶山均位于云南西双版纳及周边产区，凭借独特的地理环境和茶树品种，成为普洱茶的核心原料产地，其中新茶山以澜沧江为界与古茶山形成“江内江外”的分布格局，各具风味特色。
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新六大茶山
- 南糯山：以蜜香、兰香著称，现存千年茶王树，茶汤桔黄透亮，回甘持久。
- 南峤（勐遮）：口感偏甜，香气柔和，茶叶等级多样，适合日常品饮。
- 勐宋：茶性刚烈，汤色深黄，微带苦涩但转化迅速，山野气韵明显。
- 景迈：拥有最大乔木古茶园，茶汤浓郁且带“螃蟹脚”寄生物香气，生态价值突出。
- 布朗山：孕育老班章等顶级茶，滋味霸道强劲，梅子香与烟熏感交织。
- 巴达：野生茶树群落丰富，1800年茶王树所在地，茶汤醇厚带花果香。
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古六大茶山
- 革登：中小叶种为主，生津快且回甘迅猛，淡清香是其标志。
- 莽枝：与革登相似但香气更内敛，历史底蕴深厚，古茶园保存较少。
- 倚邦：小叶种代表，暗香如澜，清代产地，口感细腻平衡。
- 蛮砖：大叶种茶质厚重，梅子香明显，陈化潜力优异。
- 曼撒（易武）：茶中皇后，汤柔水甜，蜜香幽澜，易武正山历来备受推崇。
- 攸乐（基诺）：基诺族世代制茶，茶性刚烈带木质香，产量稀少珍贵。
无论是新茶山的多样风格，还是古茶山的文化沉淀，云南六大茶山共同构成了普洱茶的品质基石。建议茶友根据个人口味偏好选择，同时关注茶叶的生态源头与工艺传承，方能体验真正的“一山一味”。