精制食品在加工过程中会损失相当多的维生素和矿物质，其中也包括微量元素锌，动物性食物中含锌量比植物性食物中含锌量高数倍，且生物利用率高，因此预防缺锌主要靠调整膳食。
锌缺乏应增加动物性食物的摄入量，纠正厌食偏食的不良饮食习惯。锌一般在猪肝、瘦肉、猪肾、鸡蛋、鲤鱼及牛奶中较多。花生、核桃等硬壳果中锌含量也较高。
锌缺乏症饮食注意什么？
我加大孩子一直不好好的吃饭，检查是缺锌。想问问锌缺乏症饮食注意什么？
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