猪肝虽营养丰富，但也不能多吃。因为肝脏是动物体内主要解毒器官，动物血液中大部分有毒物物会跟蛋白结合，进入到肝脏，同时也含有大量的胆固醇。
肝泥是给宝宝补铁的最佳辅食食物，动物肝中铁质丰富，是婴儿补血食品中最常用的食物。
肝泥是给宝宝补铁的最佳辅食食物，动物肝中铁质丰富，是婴儿补血食品中最常用的食物。
动物肝脏放子啊自来水龙头下冲洗10分钟，再放水中浸泡30分钟；用手把肝的外膜、脂肪、血根等杂质去除；然后将肝放锅里隔水蒸15分钟，待肝的颜色变成淡黄；再用小汤匙把熟肝压碎，压到一定程度，加少量盐，继续把肝压成糊状；做好后的肝泥用保鲜盒装好，备用。