孕28周1天可适量食用黄鱼，每周建议1-2次，每次约100-150克，需确保新鲜且彻底煮熟。

进入孕晚期，黄鱼作为高营养海鱼，既能补充胎儿发育关键物质，也需警惕潜在风险。其丰富的DHA、优质蛋白及矿物质对母婴健康有多重益处，但需注意汞污染、过敏反应等问题。以下是具体分析：

一、孕28周1天吃黄鱼的好处

1. 促进胎儿神经与视力发育

• DHA含量突出（每100克含0.1-0.3克），是胎儿大脑皮层和视网膜构成的关键成分，可提升胎儿认知能力。
• 硒和碘支持胎儿甲状腺功能及代谢系统发育。

2. 增强孕妇免疫力与体力

• 优质蛋白易吸收，满足孕期增加的组织修复需求，缓解孕晚期疲劳。
• 维生素D与钙协同作用，预防孕妇骨质疏松，同时促进胎儿骨骼发育。

3. 低脂高营养，控制体重

脂肪含量仅为红肉的1/3，减少妊娠期肥胖风险，适合需控制热量的孕妇。

二、孕28周1天吃黄鱼的坏处

1. 汞污染风险

部分海域黄鱼可能含甲基汞，过量摄入（每周＞3次）可能损害胎儿神经系统。建议选择小型黄鱼（汞含量较低）。

2. 过敏与消化问题

• 海鲜过敏者可能出现皮疹、呼吸困难，首次食用需少量测试。
• 过量食用可能导致胃灼热或腹泻，尤其孕晚期肠胃敏感时。

3. 食品安全隐患

未煮熟的黄鱼可能含寄生虫，需烹饪至内部温度≥63℃。

孕晚期适量食用黄鱼可显著提升母婴健康，但需严格把控摄入量与烹饪方式。平衡膳食多样性，搭配蔬菜、全谷物等，能最大化营养吸收并降低风险。如有慢性疾病或过敏史，建议在医生指导下调整饮食。