可以，但需适量（每日建议不超过200克）

15-18岁青少年适量食用杨梅对健康有益，其富含的维生素C、花青素及矿物质可辅助生长发育，但需注意过量可能引发牙齿敏感或消化不良等问题。

一、营养价值与健康益处

1. 核心营养素

   • 维生素C：每100克含约15-20毫克，有助于增强免疫力和胶原蛋白合成。
   • 花青素：抗氧化成分，可减少自由基损伤，保护视力。
   • 膳食纤维：促进肠道蠕动，预防便秘。

   营养成分	含量（每100克）	主要作用
   维生素C	15-20mg	免疫支持、抗氧化
   花青素	高	抗炎、护眼
   铁	1.0mg	预防贫血

2. 功能性益处

   • 促进食欲：有机酸刺激唾液分泌，改善食欲不振。
   • 缓解疲劳：酸甜口感可提神醒脑，适合学习压力大的青少年。

二、潜在风险与注意事项

1. 常见风险

   • 牙齿损伤：果酸可能腐蚀牙釉质，食用后建议漱口。
   • 糖分摄入：含糖量约8%-10%，糖尿病患者需控制量。

2. 禁忌人群

   • 过敏体质者：可能出现皮疹或瘙痒。
   • 胃酸过多者：酸性成分可能加重胃部不适。

三、科学食用建议

1. 每日摄入量

   • 健康青少年：150-200克/日，约15-20颗。
   • 特殊体质者：根据医生建议调整。

2. 搭配与处理

   • 清洗方法：盐水浸泡10分钟去除残留农药。
   • 食用时机：避免空腹食用，以减少胃酸刺激。

适量食用杨梅可为青少年补充关键营养素，但需结合个人体质控制摄入量。保持饮食多样性，避免单一水果过量摄入，是维护健康的根本原则。