孕36周每周食用2-3次鱼排（每次100-150克）可补充关键营养素，但需避免高汞鱼及过量摄入。
孕晚期适量食用鱼排可为母婴提供优质蛋白、Omega-3脂肪酸及微量元素，促进胎儿大脑发育并降低早产风险；但需注意鱼类选择、烹饪方式及摄入量，以防汞污染或消化负担。
一、好处
营养供给
- 蛋白质：鱼排富含易吸收的优质蛋白，支持胎儿组织生长及孕妇体力维持。
- DHA与EPA：深海鱼排中的Omega-3脂肪酸可优化胎儿神经发育，减少孕妇抑郁风险。
- 维生素与矿物质：如维生素D（促进钙吸收）、碘（甲状腺功能）和硒（抗氧化）。
健康益处
- 预防早产：Omega-3可延长妊娠期，降低早产概率。
- 心血管保护：调节胆固醇，减少孕妇妊娠高血压风险。
| 关键营养素 | 作用 | 推荐鱼类 |
|---|---|---|
| DHA | 促进胎儿大脑/视力发育 | 三文鱼、鳕鱼 |
| 维生素B12 | 预防贫血，支持神经功能 | 鲱鱼、沙丁鱼 |
| 碘 | 保障甲状腺健康 | 海带鱼、低汞深海鱼 |
二、坏处与注意事项
潜在风险
- 汞暴露：高汞鱼（如金枪鱼、鲨鱼）可能损害胎儿神经系统，建议选择低汞品种。
- 消化问题：过量食用或油炸鱼排可能引发胃肠不适，建议清蒸或炖煮。
禁忌与限制
- 鱼内脏：易含污染物或微生物，避免食用。
- 加工方式：烟熏、咸鱼含高盐及致癌物，不利母婴健康。
| 需避免的鱼类 | 风险原因 | 替代选择 |
|---|---|---|
| 剑鱼 | 汞含量高 | 鲑鱼、鲈鱼 |
| 生鱼片 | 寄生虫感染 | 熟制鱼排 |
| 炸鱼排 | 高油脂难消化 | 清蒸鱼排 |
孕晚期合理摄入鱼排可兼顾营养与安全，重点选择低汞、高DHA的鱼类并控制频次。同时结合产检结果调整饮食，确保母婴健康平衡。