约5%人群食用荔枝后可能出现过敏反应
荔枝过敏的临床表现多样，轻者表现为皮肤黏膜症状，重者可引发过敏性休克。其症状通常在食用后30分钟内出现，与个体免疫系统对荔枝中特定蛋白质或组胺的异常反应有关。
一、皮肤症状
- 荨麻疹：皮肤突发红色风团，伴剧烈瘙痒，通常24小时内消退
- 血管性水肿：眼睑、口唇等疏松组织肿胀，可能影响吞咽功能
- 接触性皮炎：处理荔枝果皮时出现局部红斑、水疱
二、消化系统症状
- 口腔过敏综合征：舌体麻木、咽喉刺痒，常与花粉过敏交叉反应有关
- 胃肠道反应：腹痛、呕吐或腹泻，易误诊为食物中毒
- 食管不适：胸骨后灼烧感，严重时出现吞咽困难
三、呼吸系统症状
- 鼻部症状：突发喷嚏、清水样鼻涕，类似过敏性鼻炎
- 支气管痉挛：呼吸困难伴哮鸣音，需警惕喉头水肿风险
- 缺氧表现：口唇紫绀，与气道阻塞程度正相关
四、全身性反应
- 低血压：头晕、意识模糊，提示可能进展为过敏性休克
- 心动过速：心率＞100次/分，伴皮肤湿冷等循环衰竭征兆
- 意识障碍：昏迷或大小便失禁，属危急征象
出现速发过敏反应时应立即停止食用并就医。部分患者可能对龙眼、红毛丹等无患子科水果存在交叉过敏，建议进行过敏原检测明确致敏物质。日常需避免接触荔枝制品，随身携带肾上腺素自动注射器的重症患者应严格遵循医嘱。
