长期吃麻油对孕11周5天的孕妇可能有一定好处，也可能存在不良影响。

孕期饮食与胎儿健康息息相关，孕11周5天处于孕早期向孕中期的过渡阶段，此时长期吃麻油会对孕妇和胎儿产生不同方面的影响。一方面，麻油含有多种营养成分，对孕妇有积极作用；另一方面，过量食用也可能带来负面效果。接下来将具体分析其利弊。

（一）积极影响

1. 补充营养 麻油富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、油酸等，以及维生素E等营养物质。这些营养成分有助于胎儿的大脑和神经系统发育。孕妇在孕期对营养的需求增加，长期适量吃麻油能补充所需的营养。例如，维生素E具有抗氧化作用，能保护细胞免受自由基的损伤，对孕妇和胎儿的健康都有益。

   营养成分	作用
   不饱和脂肪酸	促进胎儿大脑和神经系统发育
   维生素E	抗氧化，保护细胞

2. 润滑肠道 麻油有一定的润滑作用，能够促进肠道蠕动，对于缓解孕妇常见的便秘问题有帮助。孕11周5天的孕妇由于体内激素水平变化，肠胃蠕动可能会减慢，容易出现便秘。长期吃适量麻油可以在一定程度上改善这种情况，保持肠道通畅。

（二）消极影响

1. 导致腹泻 如果长期大量食用麻油，其润滑肠道的作用可能会过度发挥，导致孕妇腹泻。孕11周5天的孕妇身体比较敏感，腹泻不仅会引起孕妇身体不适，还可能影响营养物质的吸收，甚至严重时可能会诱发宫缩，增加流产的风险。
2. 体重异常增加 麻油的热量相对较高，每100克约含900千卡热量。如果长期过量摄入麻油，孕妇会额外摄入较多热量，进而导致体重过度增加。孕妇体重过度增加可能会增加妊娠期糖尿病、高血压等疾病的发生风险，也会给分娩带来一定困难。

综合来看，孕11周5天的孕妇长期吃麻油既有补充营养、润滑肠道等积极影响，也可能存在导致腹泻、体重异常增加等消极影响。孕妇在食用麻油时应注意适量，并结合均衡的饮食结构，以保障自身和胎儿的健康。