孕11周4天长期吃肉桂可能会导致血糖升高、刺激子宫、出现胃肠道不适、造成胎动不安等不良后果。

怀孕11周4天处于孕早期向孕中期过渡阶段，此时胎儿发育尚不稳定，孕妇的饮食对胎儿健康至关重要。肉桂虽有一定益处，但长期食用对孕妇和胎儿会带来诸多风险。以下将详细阐述长期食用肉桂可能产生的不良影响。

一、血糖异常

1. 血糖快速上升：肉桂含有较高糖分，对于孕11周4天的孕妇来说，长期食用会使血糖快速升高。尤其是本身血糖就异常或患有妊娠期糖尿病的孕妇，血糖波动会更为明显，不利于血糖的稳定控制。
2. 增加糖尿病风险：持续的高血糖状态可能会增加孕妇患妊娠期糖尿病的几率，这不仅会影响孕妇自身健康，还可能导致胎儿过大，增加难产和剖宫产的风险。

二、子宫刺激

1. 子宫收缩：肉桂含有的挥发油成分可能对孕妇的子宫有一定的刺激作用，长期食用可能会引起子宫收缩。在孕11周4天这个阶段，频繁的子宫收缩可能会增加流产的风险。
2. 影响胎儿发育：子宫收缩可能会影响胎儿的血液供应和氧气供应，从而对胎儿的正常发育造成不利影响。

三、胃肠道不适

1. 胃液过度分泌：长期食用肉桂会导致胃液过度分泌，使孕妇出现烧心、胃肠蠕动加快或变慢等不适感觉，影响孕妇的消化功能和营养吸收。
2. 便秘或腹泻：肉桂属于热性食物，长期食用可能会导致孕妇上火，引起便秘。也可能会因胃肠功能紊乱而出现腹泻的情况。

四、胎动不安

1. 胎儿躁动：肉桂性甘性热，孕妇长期食用会造成胎动不安。如果孕妇体内本身就比较燥热，胎儿也会受到影响，可能会出现胎动频繁等情况。
2. 影响胎儿皮肤：有观点认为，孕妇长期食用肉桂，若体内燥热，可能会影响胎儿的皮肤，导致出生后宝宝的皮肤比较差。

孕期饮食需格外谨慎，肉桂虽有一定的药用和调味价值，但对于孕11周4天的孕妇来说，长期食用会带来血糖异常、子宫刺激、胃肠道不适和胎动不安等诸多不良影响。为了孕妇和胎儿的健康，建议孕妇在饮食上遵循医生的建议，尽量避免长期食用肉桂等可能存在风险的食物。