不建议孕妇食用狗肉，存在健康风险且伦理争议较大。
孕期饮食需以安全、营养均衡为核心，狗肉并非常规推荐食材。其潜在风险包括寄生虫感染、细菌污染及伦理冲突，而所谓“温补”效果可通过其他更安全的食物替代。
一、健康风险
寄生虫与细菌
- 狗肉可能携带旋毛虫、弓形虫等寄生虫，烹饪不当易导致感染，引发孕妇发热、肌肉疼痛甚至流产。
- 街头摊贩卫生条件差，增加沙门氏菌、大肠杆菌污染风险。
营养替代性不足
狗肉的蛋白质、铁元素等可通过牛肉、鸡肉或豆制品补充，且更安全。
| 对比项 | 狗肉 | 推荐替代食材 |
|---|---|---|
| 蛋白质含量 | 中等（约20g/100g） | 鸡肉（24g/100g） |
| 感染风险 | 高 | 低（经检疫肉类） |
| 伦理接受度 | 争议极大 | 普遍认可 |
二、伦理与心理影响
- 文化禁忌
多数地区将狗视为伴侣动物，食用可能引发心理不适或家庭矛盾。
- 法律风险
部分国家/地区禁止狗肉交易，食用可能涉及违法。
三、安全饮食建议
- 优先选择高营养食材
深海鱼（如三文鱼）提供DHA，绿叶蔬菜补充叶酸，均对胎儿发育更有利。
- 严格烹饪标准
肉类需彻底煮熟，中心温度达75℃以上，避免生食或半熟制品。
孕期饮食应遵循科学指导和社会共识，避免因猎奇或偏信民间偏方而冒险。若需温补，可咨询医生选择药食同源的合规食材，如红枣、枸杞等。