适量食用有益，过量可能引发宫缩风险
苜蓿作为高营养草本植物，对孕26周6天的孕妇具有双重影响。其丰富的维生素K、叶酸和植物雌激素可支持胎儿发育，但特殊成分可能干扰激素平衡。需结合个体体质谨慎选择摄入方式与剂量。
一、孕期食用苜蓿的潜在益处
- 营养补充
- 维生素K促进凝血功能，降低产后出血风险；
- 叶酸有助于胎儿神经管发育，预防先天缺陷；
- 铁和钙含量较高，可缓解孕妇贫血与腿抽筋。
- 消化调节
- 膳食纤维改善孕期便秘，维持肠道健康；
- 天然酶类辅助分解蛋白质，提升营养吸收率。
二、需警惕的风险与限制
- 激素干扰可能性
- 植物雌激素可能模拟人体雌激素，过量摄入或影响胎盘功能；
- 部分研究提示其与宫缩关联，孕晚期需严格控量。
- 安全性质疑
- 生苜蓿芽可能携带沙门氏菌，建议彻底加热后食用；
- 长期大量服用可能引发溶血性贫血，尤其对G6PD缺乏症孕妇。
苜蓿的利弊需通过科学评估与个性化调整来平衡。建议孕26周6天女性优先选择烹饪成熟的苜蓿叶片，单日摄入不超过20克，并密切观察身体反应。任何异常症状出现时应立即停用并咨询医生。