100克西瓜营养价值表

100克西瓜的营养价值表

西瓜是一种广受欢迎的夏季水果,不仅口感清爽,而且营养丰富。每100克西瓜果肉中,含有以下营养成分:

  1. 热量:西瓜的热量相对较低,每100克西瓜果肉仅含有约30千卡的热量,非常适合在减肥期间食用。

  2. 水分:西瓜的水分含量非常高,达到92%左右,有助于补充身体所需的水分,维持水平衡。

  3. 维生素:西瓜富含维生素C和维生素A。维生素C有助于增强免疫力,促进铁的吸收;维生素A对维持视力和皮肤健康至关重要。

  4. 矿物质:西瓜还含有多种矿物质,包括钾、镁和磷等。这些矿物质对维持心脏健康、骨骼健康和肌肉功能具有重要作用。

  5. 抗氧化剂:西瓜富含抗氧化剂,如番茄红素和类胡萝卜素。这些抗氧化剂有助于保护身体免受自由基的损害,降低慢性疾病的风险。

  6. 膳食纤维:西瓜还含有一定量的膳食纤维,有助于促进消化和维持肠道健康。

  7. 糖分:西瓜的糖分含量相对较低,每100克西瓜果肉仅含有约7克糖分,适合糖尿病患者适量食用。

  8. 其他成分:西瓜还含有一些其他成分,如瓜氨酸和精氨酸等。这些成分对维持心脏健康和改善血液循环具有一定作用。

西瓜是一种营养丰富、热量低、水分高的水果,适合在夏季食用,以补充身体所需的水分和营养素。无论是直接食用还是制作成果汁、沙拉等,西瓜都能为您的饮食增添一份清爽和健康。

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