孕妇可以适量吃杨桃，但长期大量食用可能会带来不良影响。杨桃富含多种营养成分，适量食用对孕妇和胎儿有一定益处，但因其含有特殊成分，过量食用会增加身体负担。

一、杨桃的营养价值

杨桃含有丰富的营养成分，具体如下表所示：

二、孕 11 周 6 天长期大量吃杨桃的影响

1. 消化系统问题：杨桃中含有较多的草酸和果酸，长期大量食用，可能会刺激胃肠道。过量的酸性物质会导致胃酸分泌过多，引发胃痛、反酸、烧心等不适症状，还可能引起消化不良、腹泻等问题。严重的胃肠道不适，可能影响孕妇对其他营养物质的吸收，进而影响胎儿的营养供应。
2. 血糖波动：杨桃含有一定量的糖分。对于正常孕妇来说，长期大量食用杨桃，可能使血糖短时间内升高，加重胰腺负担。而对于患有妊娠期糖尿病的孕妇，血糖控制本身就较为严格，过量食用杨桃会导致血糖难以控制，出现较大波动。血糖的不稳定对孕妇和胎儿都有不良影响，可能增加胎儿发育异常、巨大儿、早产等风险。
3. 肾脏负担加重：杨桃中含有一种神经毒素。正常情况下，健康人群可以将其代谢排出体外，但孕妇在怀孕期间，肾脏负担已经加重，肾脏功能可能会有所变化。长期大量食用杨桃，肾脏可能无法及时有效地代谢这种神经毒素，导致毒素在体内积累。这不仅可能损伤肾脏功能，引发肾功能异常，毒素还可能通过胎盘影响胎儿，对胎儿的生长发育产生潜在威胁。
4. 过敏风险：部分孕妇可能对杨桃过敏。如果在孕期之前没有吃过杨桃，开始长期大量食用时，发生过敏的几率相对较高。过敏反应可能表现为皮肤瘙痒、皮疹、红斑，严重时可能出现呼吸道症状，如呼吸急促、喘息，甚至引起过敏性休克。过敏反应不仅会让孕妇身体不适，还可能对胎儿造成缺氧等不良影响。
5. 影响其他营养摄入：如果孕妇长期大量食用杨桃，可能会影响其他食物的摄入，导致饮食结构不均衡。孕期需要全面多样的营养，各类营养素如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等都需要从不同食物中获取。单一食物过量食用，占据了胃容量，会减少对其他富含不同营养食物的摄取，从而影响孕妇自身健康和胎儿的正常生长发育。

孕妇在孕期可以适量食用杨桃，一般每天 1 - 2 个中等大小的杨桃为宜，同时要注意饮食多样化，确保营养均衡。如果有基础疾病或特殊身体状况，在食用杨桃前最好咨询医生的建议，保障孕期饮食安全和母婴健康。