可以适量食用,但不宜过量。
在孕12周5天时,长期适量食用苤蓝对孕妇和胎儿有益,但需注意摄入量的控制以避免潜在风险。
营养价值与作用 苤蓝富含维生素C、维生素E、钾、钙及膳食纤维等营养成分,有助于增强免疫力、促进消化和预防便秘。其含有的矿物质如钾、钙对于维持体内电解质平衡和骨骼健康至关重要。
营养成分
含量(每100克)
维生素C
丰富
维生素E
丰富
钾
190毫克
钙
25毫克
膳食纤维
丰富
孕期益处 孕期适量食用苤蓝可以帮助缓解便秘问题,并提供抗氧化保护,减少自由基损伤。苤蓝中的水分和膳食纤维有助于宽肠通便,防治便秘并排除毒素。
注意事项 尽管苤蓝具有多种健康益处,但过量食用可能导致胃肠不适或其他不良反应。在孕期饮食中应保持多样化,并遵循医生建议来确定合适的摄入量。
孕期适量食用苤蓝是安全且有益的,但必须注意不要过度依赖单一食物来满足营养需求。通过均衡摄取各类食物,可以更好地支持母婴健康。