一般来说，孕12周6天长期适量吃燕麦有益健康，但过量食用可能有不良影响。

怀孕12周6天的准妈妈长期食用燕麦，会因食用量不同而产生不同的结果。燕麦富含多种营养成分，适量食用对孕妇和胎儿都有好处；然而如果过量长期吃燕麦，则会带来一些负面作用。

（一）长期适量吃燕麦的好处

1. 补充营养：燕麦含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素B族以及铁、锌等矿物质。蛋白质是胎儿生长发育的重要物质基础，维生素B族参与身体的新陈代谢，铁元素有助于预防孕妇缺铁性贫血，锌元素对胎儿的神经系统发育有益。
2. 预防便秘：孕期由于激素变化和子宫增大压迫肠道，孕妇容易出现便秘问题。燕麦中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，增加粪便体积，从而预防和缓解便秘。
3. 控制体重：燕麦的热量相对较低，且食用后会使人产生饱腹感，这样可以减少孕妇其他高热量食物的摄入，有助于在孕期合理控制体重。

以下是燕麦主要营养成分表：

（二）长期过量吃燕麦的坏处

1. 消化不良：燕麦中的膳食纤维含量较高，如果长期大量食用，会增加胃肠道的负担，导致消化不良、腹胀、腹痛等不适症状。
2. 影响营养吸收：过量的膳食纤维会在肠道内与一些矿物质结合，影响钙、铁、锌等营养素的吸收，这样反而不利于孕妇和胎儿的健康。
3. 血糖波动：虽然燕麦的升糖指数相对较低，但如果摄入过多，尤其是一些经过加工的速食燕麦片，可能会引起血糖快速上升，不利于孕妇血糖的稳定。

怀孕12周6天的孕妇长期吃燕麦，只要把握好食用量，就能获得诸多益处，为自身和胎儿提供良好的营养支持。但要是过量食用燕麦，就可能会引发消化不良、影响营养吸收和血糖波动等问题。孕妇食用燕麦应适量、合理，以保证孕期的健康。