立即停止摄入咖啡因，并饮用大量清水加速代谢

咖啡因过敏的急性反应可能表现为心悸、头痛、皮肤瘙痒甚至呼吸困难。若出现严重症状（如喉头水肿），需立即就医。以下为系统性应对方案：

一、 紧急处理措施

1. 阻断过敏源

   • 停止饮用含咖啡因的饮品（如咖啡、茶、能量饮料），并检查食品标签（如巧克力、某些药物）。
   • 用清水漱口，减少口腔残留。

2. 促进代谢

   • 饮用500-1000ml温水，稀释体内咖啡因浓度。
   • 可搭配轻度运动（如散步）加速血液循环，但避免剧烈运动加重心脏负担。

3. 药物干预

   适用情况	推荐药物	作用机制
   皮肤红疹、瘙痒	口服抗组胺药	阻断过敏反应介质释放
   心悸、血压升高	短效β受体阻滞剂	降低心率及心肌收缩力

二、 后续护理与预防

1. 症状监测

   • 记录过敏反应持续时间及强度，若48小时内未缓解需复诊。
   • 警惕迟发性反应（如湿疹复发）。

2. 替代方案

   • 选择低因咖啡或草本茶（如洋甘菊、薄荷），避免触发过敏。
   • 阅读成分表，警惕隐性咖啡因（如止痛药、减肥药）。

3. 体质筛查

   通过皮肤点刺试验或血液IgE检测确认咖啡因过敏类型，区分是否为交叉过敏（如对茶碱敏感）。

咖啡因过敏的个体差异显著，长期避免接触是关键。日常可随身携带抗过敏药物以备不时之需，并告知亲友自身过敏史以降低误食风险。