牛羊猪肉等红肉含有嘌呤过高,应该限制食用,同时一定避免肉汤的摄入,如羊肉汤,牛肉汤,排骨汤,火锅等会严重升高尿酸。痛风引起的关节炎,需要饮食控制,多饮水尤其重要,而水以碱性水为宜,纯牛奶有一定的降尿酸作用。